薏米营养价值剖析
薏米营养价值剖析
薏米，又名薏苡、薏仁、6谷米等。薏米在我国栽培历哪家医院治疗白癜风最专业史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很白癜风最好医院和缓。≮功效≯薏米因含有多种维生素和矿物质，有增进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，常常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助医治。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤病发机会。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改良肤色。并且它对由病毒感染引发的赘疣等有一定的医治作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。≮适用人群≯合适常人食用。特别适于体弱，消化功能不良的人。≮适用量≯每餐50~100克。≮健康红绿灯≯便秘，尿多者及孕初期的妇女应忌食。≮主要营养素≯
