多种维生素可以降低女性心血管疾病风险
美国国家公共电台（NPR）最近播放了一项新的研究成果，长时间服用多种维生素的女性会降低罹患心血管疾病死亡的概率。
研究跟踪了多名超过40岁的成年人，项目组从年到年间开始收集起始的数据。20年后，他们回访了这些目标人群发现：服用多种维生素超过三年的女性患心血管疾病死亡的比率明显低于那些没有服用多种维生素的人群。研究人员还表示，他们是综合了年龄，种族，教育状况，体重，饮酒水平，服用阿司匹林的量，胆固醇水平，血压和血糖浓度等变量后特出的这一结论。
就算研究者一再强调他们尽力摒除了其他变量对于最后数据的影响，NPR的听众还是不禁产生这样的疑问：“是健康的生活习惯，还是多种维生素的摄入产生了这样的结果？”
Tufts大学营养系的专家Blumberg博士认为，多种维生素确实有益于国民营养健康。鉴于我们现在的水果摄入量，确实应该多多摄入多种维生素制剂：根据年的数据调查，我们常规应该每天摄入9份水果，而现在大众的摄入量却只有一份。
研究还发现，没有癌症家族病史的小孩服用多种维生素效果会更好。还有就是癌症家族病史的男性服用多种维生素的预防效果会更好。所以说多种维生素只对女性有特殊作用的说法并非定论。
先前的维生素的研究大多都只选取一种营养素进行，包括常规维生素和一些鱼油以及益生菌。而这种多种维生素的研究在科学领域还是个新兴事物，现在的实验成果很是令人惊喜，希望这会打开一个多种维生素研究的新领域。
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